Najar semidulce especial se diferencia por su moderado grado alcohólico y su moderado contenido de azúcar. Es incoloro, transparente y brillante.
El anisado es una bebida hecha a partir de la maceración del grano de anís. hierba originaria del Asia sudoccidental y la cuenca mediterránea oriental, que crece sólo en ciertas regiones del Perú. Esta planta es conocida por sus efectos terapéuticos, favoreciendo la digestión, mejora el apetito, alivia los cólicos, puede calmar las náuseas y flatulencias. Es también valioso contra la tos fuerte y seca, con expectoración difícil, así como problemas respiratorios asociados a la gripe.
Importante: Tomar bebidas alcohólicas en exceso es dañino, disfrute con moderación.
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